Sertifikat Halal
Data sertifikat diisi dari dokumen asli begitu PDF-nya siap dipublikasikan.
- Status
- Bersertifikat Halal
- Nomor sertifikat
- [menunggu data]
- Lembaga penerbit
- [menunggu data]
- Berlaku hingga
- [menunggu data]
- Produk yang tercakup
- [menunggu data]
- Dokumen PDF
- [menunggu data]
Apa isi COA per batch
COA (Certificate of Analysis) adalah hasil uji laboratorium untuk satu batch produksi. Untuk garam, parameter yang umum diuji tercantum di bawah. Kolom terakhir diisi dari COA Ventura per batch; selama dokumennya belum tersedia, kolom itu ditandai.
| Parameter | Satuan | Yang diukur | Nilai batch |
|---|---|---|---|
| NaCl (natrium klorida) | % adbk (atas dasar bahan kering) | Kemurnian garam setelah air dikeluarkan dari perhitungan | [COA] |
| Kadar air | % b/b | Air yang tersisa di kristal; memengaruhi penggumpalan dan berat bersih | [COA] |
| Bagian tak larut air | % b/b | Pasir, lumpur, dan partikel lain yang tidak larut | [COA] |
| KIO3 (kalium iodat) | mg/kg | Kadar fortifikan yodium, hanya untuk lini beryodium | [COA] |
| Timbal (Pb) | mg/kg | Cemaran logam berat | [COA] |
| Kadmium (Cd) | mg/kg | Cemaran logam berat | [COA] |
| Ukuran partikel | % lolos / tertahan ayakan | Sebaran ukuran kristal terhadap ayakan mesh yang disepakati | [COA] |
COA juga mencantumkan nomor batch, tanggal produksi atau pengambilan sampel, dan metode uji. Konversi ukuran mesh ke milimeter ada di halaman ukuran mesh.
Acuan SNI 3556:2016 untuk garam konsumsi beryodium
SNI 3556:2016 adalah standar nasional Indonesia untuk garam konsumsi beryodium. Syarat mutunya kami tampilkan sebagai acuan bagi pembeli yang membandingkan spesifikasi. Tabel ini tidak menyatakan bahwa produk Ventura bersertifikat SNI; nomor sertifikat SNI atau izin edar produk kami: [menunggu data].
| Parameter | Syarat SNI 3556:2016 |
|---|---|
| NaCl | min. 94% (adbk) |
| Kadar air | maks. 7% |
| Bagian tak larut air | maks. 0,5% |
| KIO3 | min. 30 mg/kg |
| Timbal (Pb) | maks. 10 mg/kg |
| Kadmium (Cd) | maks. 0,5 mg/kg |
Sumber: Indonesian Journal of Chemical Science, UNNES. Revisi standar ini sedang disusun sebagai RSNI3 3556:2024. KIO3 30 mg/kg setara sekitar 17,8 mg iodium/kg (iodium = 59,3% massa KIO3); penjelasannya ada di kadar yodium garam.
Pemeriksaan mutu yang bisa Anda minta
Urutan di bawah adalah praktik QC yang umum untuk garam pangan dan industri. Sebutkan di permintaan penawaran langkah mana yang Anda butuhkan; cara pelaksanaan dan dokumennya kami konfirmasi per pesanan.
- 01
Pengambilan sampel per batch
Sampel diambil dari batch yang akan dikirim dan diberi nomor batch yang sama dengan karung atau jumbo bag, sehingga hasil uji bisa ditelusuri ke barang yang Anda terima.
- 02
Uji laboratorium
Sampel diuji untuk parameter di tabel COA. Jika Anda memakai metode uji atau laboratorium tertentu, cantumkan sejak awal agar hasilnya bisa dibandingkan dengan data Anda sendiri.
- 03
Analisis ayakan
Untuk garam halus dan powder, sebaran ukuran partikel diperiksa dengan ayakan yang disepakati, sehingga Mesh 20 di kontrak berarti ukuran yang sama di COA.
- 04
Sampel retensi
Sebagian sampel batch disimpan sebagai pembanding bila ada pertanyaan setelah barang diterima. Lama penyimpanannya bisa Anda minta dicantumkan dalam kesepakatan.
Mencocokkan COA dengan spesifikasi Anda
Sebelum memesan, kirimkan spesifikasi yang Anda pakai: batas NaCl, kadar air maksimum, ukuran mesh, dan untuk garam beryodium, kadar KIO3 atau iodium beserta satuannya. Dengan begitu COA sampel bisa langsung dicocokkan baris per baris dengan syarat Anda.
Untuk ekspor, sebagian pembeli memakai surveyor atau laboratorium pihak ketiga di pelabuhan muat. Jika Anda memerlukannya, sebutkan dalam permintaan penawaran; pengaturan dan biayanya dibahas per pesanan. Dokumen yang biasa menyertai pengiriman ekspor dijelaskan di halaman ekspor.