本栏目的读者
这些内容主要写给制定盐产品规格、筛选供应商的人员：比较报价的采购人员、到货时核对检验报告（COA）的质检人员，以及需要向下游客户解释印尼盐业术语的进口商。
印尼盐业的很多行业用语在其他市场并没有直接对应的说法。“krosok”或“gosrok”指盐田晒制的粗盐；K1 至 K3 是盐农和盐商使用的品级划分；细盐包装上标注的“目数”也未必对应同一套筛网标准。这里的文章用可核实的技术语言解释这些术语。
文章
- 盐粒度目数对照表：16、18、20、26 目换算毫米及选型方法目数与毫米对照表、Mesh 26 为何需要确认筛网标准，以及粒度对生产线的影响。
- 印度尼西亚盐等级 K1、K2、K3 详解等级的由来、文献中的 NaCl 含量范围，以及不同用途通常选用的等级。
我们如何处理数据
本栏目中的标准或法规数值均附有来源链接，例如目数换算所依据的美国标准筛网表，以及印尼加碘食用盐标准 SNI 3556:2016。Ventura 自有产品的质量指标（NaCl、水分、水不溶物、KIO3）不以通用数值发布，这些数值按批次出具在 COA 上；数据发布之前，页面显示 [COA] 或 [待提供]。
文献数值（如 K1、K2、K3 的 NaCl 范围）均注明为行业一般描述，不同来源、不同晒盐季节之间都有差异。可用于初步了解，正式合同中的验收限值应以批次检测结果为准。
规格与出口参考页面
- 盐等级 K1、K2、K3粗盐等级简介及对比表。
- 盐的目数目数与毫米对照表及交互式目数示意。
- 碘含量SNI 3556:2016、WHO 指南与马来西亚规定，以及 KIO3 与碘的换算。
- 如何从印度尼西亚进口盐从询价到装运的步骤，以及常见的随货单据。
从技术资料到采购规格
如果已经明确需求，可通过询价表提交规格：注明等级或目数、NaCl 与水分限值、包装、数量及目的地。海外买家请使用出口询价表，印尼境内买家请使用国内询价表。
不确定每月需要多少盐？用盐量计算器可根据产量和配方用盐比例进行估算。